Bal Kabağı Yemeği

[Star]

Bal Kabağı Yemeği Tanımı İçin Materyaller

• 700 gram bal kabağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı yeşil mercimek
• 1 tane orta uzunluk soğan
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 ,5 çay kaşığı tuz
• 1 ,5 su bardağı su

Bal Kabağı Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Küçük bir tencerede yada cezvede yeşil mercimekleri pişirmeye bırakalım.
2. Akabinde soğanımızı doğrayıp tencerede kızarmaya bırakalım.
3. Soğan yavaşça pembeleşince içine doğradığımız bal kabağını koyalım.
4. 2 dk karıştıralım yağda kabak tatlı ise ve şekerli sevmiyorsanız 1 yemek kaşığı şeker koyun lakin tadını veren şeker olduğu için ben 2 kaşık kullandım.
5. Akabinde 1 buçuk çay kaşığı tuzu ve suyu ek edip 20 dk pişirmeye bırakıyoruz. Daima karıştırıp yaparsanız mama kıvamını alır.

Bal Kabağı Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı