Tofu nedir

Tofu, Uzakdoğu ülkelerinde soya fasulyesinin haşlanarak asidik veya tuzlu bileşiklerle kestirilmesiyle elde edilen lor halindeki bitkisel peynirdir.
forumbakeca.com Arkadaşlık Forumu ve arkadaş arayanların buluşma noktası için ülkemiz haber kaynaklarından alıntı yapılmıştır.